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主要將各種新鮮水果從生產者處以大量訂單的方式進行購買，再轉售給零售商、餐飲業者等。這種模式通常能夠提供更優惠的價格，因為購買量大，並且有助於降低水果流通過程中的成本。 水果批發行通常擁有廣泛的供應網絡，能夠從不同地區、甚至國家進口多種水果品種，確保產品的多樣性和新鮮度。他們可能提供優質的包裝和配送服務，確保水果在運輸過程中保持最佳的品質。 作為零售商或餐飲業者，選擇合適的水果批發行合作夥伴對於確保產品品質、價格競爭力和供應穩定性非常重要。水果批發行在供應鏈中扮演著關鍵角色，為消費者提供豐富的水果選擇和便利的購買方式。